突發!海底撈宣布將關停約300家店,表態"不會裁員",過去幾年它究竟做錯了什么?適時收縮集團的業務擴張計劃。海底撈表示,若集團海底撈餐廳的平均翻臺率低于4次/天,原則上不會規?；_設新的海底撈餐廳。海底撈官方微博的發布最后也表示:"我們在此向大家保證,海底撈1000余家門店服務員的笑臉依舊燦爛。"雖然海底撈走了一段"彎路",但還是有機構看好海底撈...

扛不住了?海底撈將關閉300家門店,承諾不會裁員!張勇曾就盲目擴張"認錯"…...疫情反復,餐飲業也遭到了巨大打擊。5日晚間,在港上市的"火鍋一哥"海底撈突然宣布關店300家,該消息也迅速沖上微博熱搜。年內將關停約300家門店,但不會裁員11月5日,海底撈(HK.06862)發布公告稱,在檢討其門店的經營表現后,集團決定調整門店擴張規劃決策,在2021年12月31日前逐...

海底撈:年內逐步關停300家左右門店,不會裁員重建并強化本集團部份職能部門,并恢復大區管理體系。 在科學考核各部門的前提下,持續向員工傳達企業文化及雙手改變命運的價值觀,并大力倡導愛和信任為核心的奉獻精神。 適時收縮集團的業務擴張計劃。若本集團海底撈門店的平均翻臺率低于4次╱天,原則上不會規?；_設新的...

業績快報|海底撈上半年平均翻臺率3次/天,凈利潤增長110%而對于外界一直關注的餐廳網絡數量與翻臺率的問題,截至2021年6月30日,海底撈全球門店達到1597家,疊加新開業門店達到首次盈虧平衡。但也受門店數量擴張及疫情持續影響等原因,海底撈實現現金投資回報的時間長于往期,2021年上半年平均翻臺率也有所下降,為3.0次/天,低于2020...

海底撈將關停300家門店 收縮集團業務擴張計劃海底撈門店按所處位置劃分大區和小區,大區經理統籌各區域內的運營工作,小區經理直接對各自區域內門店進行現場巡視、考核和輔導。至于未來開店計劃,"啄木鳥"計劃顯示,海底撈將適時收縮集團的業務擴張計劃,公司平均翻臺率未達到4次/天,原則上不會規?；_設新的分店,但門店拓...

掌財社:海底撈翻臺率降至每天3次人均消費下滑 張勇坦言盲目擴張海底撈的股價從2021年2月份開始持續下滑,截至8月25日,公司近一個月來股價下跌58%,市值蒸發超2100億港元。 瑞信研報則稱,海底撈上半年虧轉盈,收入按年增長1.06倍至200.94億元,均符合集團的初步審計。但平均翻臺率和顧客人均消費雙雙下降,因而對海底撈的盈利前景和餐廳擴張...

●▂●

中國又一餐飲巨頭誕生:翻臺率贏了海底撈,它每天的客流量超10萬去年集團收入達到18.92億元,而今年上半年更進一步,實現營收12.37億元,較上年同期增長41.9%。其中九毛九和太二的收入占到整體的98%以上。前者一天能賣出5萬碗面,后者的翻臺率高達平均每天4.9次,這個數字甚至贏了海底撈。 相關的數據顯示,這家企業70%左右的收入來自廣東市...

海底撈年內將逐步關停約300家門店 但不會裁員重建并強化集團部份職能部門,并恢復大區管理體系;在科學考核各部門的前提下,持續向員工傳達企業文化及"雙手改變命運"的價值觀,并大力倡導愛和信任為核心的奉獻精神;適時收縮集團的業務擴張計劃。若集團海底撈門店的平均翻臺率低于4次╱天,原則上不會規?；_設新的海底撈門...

＋﹏＋

——END——

版權聲明：本文內容由互聯網用戶自發貢獻，該文觀點僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲空間服務，不擁有所有權，不承擔相關法律責任。如發現本站有涉嫌抄襲侵權/違法違規的內容， 請發送郵件至 www.mrtstudio.top@qq.com 舉報，一經查實，本站將立刻刪除。